Для автоматического измерения содержания сухих веществ ( % СВ по сахарозе) в жидких промышленных средах консервной, сахарной, винодельческой, молочной и др. отраслей пищевой промышленности. Приборы применяются для анализа жидких прозрачных и непрозрачных промышленных сред, содержащих взвеси, пульпу, пузырьки газов и другие включения, но не образующих какие-либо отложения на рабочей грани измерительной призмы датчика.
