Для оценки показателей качества (компонентов) в зерне пшеницы, ячменя, ржи (массовой доли белка, влаги, количества сырой клейковины) и являются микропроцессорными приборами, позволяющими выводить результаты измерений на жидкокристаллический дисплей, могут применяться при уборке, хранении и переработке зерна на сельскохозяйственных предприятиях и предприятиях других отраслей народного хозяйства, где необходим экспресс-анализ показателей качества зерна, в сельском хозяйстве, агропромышленных комплексах, пищевой промышленности.
